2016年11月30日

俵屋が移転オープン

10月23日で40年の幕を一時閉じた,
『サバの駅』の本店「俵屋」が11月29日、
デーリー東北新聞さんが社屋に隣接してつくった『しんぶんカフェ』
テナントとしてオープンしました。
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カフェでは福島、沖縄を含む地方紙15紙を読むことができます。
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カフェと和食・寿司部門は『俵屋』が運営いたします。

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電話 カフェ・俵屋共通 0178-51-6767
場所はデーリー東北新聞社屋に隣接した駐車場内。
JR八戸線・本八戸駅から徒歩5分です。
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『しんぶんカフェ』のHPはこちらです
http://feature.daily-tohoku.co.jp/web2/company/company-cafe.html


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2016年11月23日

日本テレビ「every」

昨日の朝は地震、津波と大変でしたね。
八戸でも地震直後に海のほうから津波避難指示のサイレンが鳴り響き動揺してしまいました。しばらく何度も鳴ってました。
少し長めの地震でしたが、八戸はそんなに強くなかったので、津波注意報のサイレンが鳴ったときは驚きました。震災のときも揺れが長かったですからね。震災を思い出して具合が悪くなったという方も、少なからずいらっしゃったようです。
今後1週間程度はM7クラスの地震に注意が必要だそうですから、油断はできませんね。

ところで!!
昨日の夕方は、日本テレビ「news every」の『気になる!』のコーナーで
『今が旬、八戸前沖さば』が放送されました。
この特集コーナーで『サバの駅』もご紹介いただきました!!
ありがとうございました!(^o^)
実は2週間前に撮影があり、普段とはちょっと違う撮影でなかなか大変でしたが(^^;;
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番組内では「サバの駅」のほかに、東京・北千住の『ごっつり』さん、新橋4丁目の『わっつり』さんが紹介されています。
いずれも「八戸前沖さば」が楽しめるお店です。

番組内にも登場する北千住「ごっつり」さんの店主・西村直剛さんは八戸市のご出身。「サバの駅」の駅長とも親交ある方です。帰省の際には当店にも顔を出して下さいます。
また、新橋の「わっつり」さんの店長さんも八戸市出身だと聞いたことがあります。
いずれも八戸と繋がっているからこそ、東京で「八戸前沖さば」を広めて下さっています!

実はこのコーナーは首都圏のみでの放送で、残念ながらこちらでは放送されておりません(><)
ですが、「every」さんのHPにこのコーナーの動画がUPされているんです!(^o^)
ぜひぜひ、動画でご覧下さい!!

news every「今が旬!八戸前沖さば」の動画はこちらです。
http://www.ntv.co.jp/every/feature2/20161122.html

さて、番組内でも紹介されていますが、八戸商工会議所・八戸前沖さばブランド推進協議会の主催による『さば祭り』が11月1日〜11月30日まで開催中です。
その目玉がこちら『八戸鯖コンボ』チケットです。
3,800円とややお高めですが、このチケットで
「食べる」「買う」「楽しむ」の3つがセットになっています。

1)サバ料理を楽しむ・・・8店舗のいずれかでお食事できます。どのお店も中心街なので、中心街のホテルにお泊りの方なら徒歩圏内ですね。
 ・サバの駅
 ・串と季節の料理 おはな
 ・魚食家 きんき
 ・割烹 金剛
 ・割烹 さんりく
 ・味処 たべたろう
 ・素材礼讃 丹念
 ・青森自慢料理 ほこるや

2)お土産(1,200円ぶんの金券として)・・八食センター、ユートリー、三春屋食品売り場。
3)施設利用券2ヶ所・・・マリエント、是川縄文館、櫛引八幡宮国宝館、八戸市博物館、史跡根城の広場

これだけのことが出来て3,800円なら断然お得ですね!!
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チケットは旅行者、出張の方をターゲットに販売しておりますので、八戸駅や八食センターのほか、中心街のホテルさん等、14カ所で販売しております。旅行、ビジネスの方が買い易い場所ばかりですね。
<チケット販売所>
  はっちインフォメーション
  はちのへ総合観光プラザ(八戸駅)
  八食センター
  ユートリー(八戸駅隣接)
  まちの駅はちのへ
  八戸プラザホテル
  八戸パークホテル
  ホテルサンルート・・・サバの駅まで徒歩1分!
  シティパークホテル
  アパホテル本八戸
  八戸グランドホテル
  グランドサンピア
  八戸シーガルビューホテル
  八戸ワシントンホテル
詳しくはコチラをご覧下さい

ちなみに、番組内で紹介された「サバの駅」の「鯖コンボセット」です。
チケットのお食事券でこちらのメニューをお召し上がりいただけます!
11月30日(水)までです! ぜひご活用下さい!

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(注)「鯖コンボセット」の料理内容は各店舗によって異なります。各店の料理内容はチケット附属のパンフレットに記載されています。先ずはそちらをご覧下さい。

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2016年10月04日

秋のおすすめ地酒

すっかり涼しくなりました。夜は寒いくらいの日もありますね。
秋ですね。
先週から、午後、車で店へむかうと西日に向って走らなくてはならない季節になってしまいました。太陽の位置が西へ西へと移動しています。

あ・・冬になるんだなあと眩しい思いをしながら運転しなくてはないらないことも含めて、冬は嫌いです。
逆に、その眩しさから解放されると「あ、春だあ〜」と嬉しくなります。

さて、八戸の秋を代表する地酒といえばこちらの二つでしょう。

『如空 純米吟醸〜秋あがり』秋あがり2016b.jpg

『陸奥八仙 ひやおろし』 特別純米無濾過
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秋にオススメの地酒です。


<追 伸
当店は(日)定休ですが、10/9(日)は営業いたします。
翌10/10(月・体育の日)が振替休日になります。




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2016年09月25日

八戸のヒーロー!

リオデジャネイロ五輪・女子レスリングで4連覇、国民栄誉賞が決定した八戸市出身の伊調馨選手の凱旋パレードと祝賀セレモニーが、昨日の午後、市内中心部でありました。

パレードは廿三日町の吉田産業ビル前〜三日町・はっちまで約650m。約4万人!の人出だったそうです。
多少は混むだろうなあと予想はしていましたが、はっち前に出たときは余りの人の多さに後ずさりしそうでした(笑)八戸三社大祭の3倍くらいはいるように見えました(笑)

日の丸の旗で埋め尽くされて、カメラを頭の上に出しても伊調選手がまったく見えません(泣)
すごい声援でした。
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真ん中の白いポールの右側に小さく写っていました(^^;;
分かりますか?(^^;;
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伊調選手は本当に八戸のヒーローなんだなあと改めて実感しました。同時に、こんなにたくさんの人がお祝いに駆けつけて市民の気持ちが一つになっているような光景にちょっと感動しました。

「はっち」のベランダに登場してくれて、ようやく姿を見ることが出来ました(笑)
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伊調馨選手が全身から発する幸せオーラが、詰め掛けた4万人全員を包み込んでいるような大きな大きな歓びオーラでした。
伊調馨選手そのものが「勝利の女神」に見えました。

登場の様子は動画もご覧下さい。ピントがイマイチで申し訳ありません。


演奏は伊調選手の母校・八戸市立長者中学校吹奏楽部の皆さんです。パレードを先導しました。
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その後は五輪の報告と八戸市民栄誉大賞授与のセレモニー。
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時間の都合で最後までいられず、肝心の伊調選手のスピーチが聞けなかったのが残念でした(><)

それにしても凄い人出と熱気でした。
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「はっち」の向かいのビルの屋上にも!
そうか、その手があったか!(笑)
yahooの社員さんたちも中から見てるのが見えま〜す(笑)
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こちらはデーリー東北新聞さんの動画です。
パレードからスピーチまでしっかりご覧いただけますよ♪


ところで、その前日にはこんな記事も出ていました。
現在、八戸市では国内3番目の屋内スピードスケート場を建設中(2019年秋・完成予定)、その杮落としとして2020年世界オールラウンドスピードスケート選手権誘致の要望書を日本スケート連盟に手渡したというニュースです。来年4月に日本スケート連盟が国内候補地を選定、6月には国際スケート連盟にて各国の立候補地から決定するそうです。
記事はこちら。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160923-00010000-dtohoku-l02

2020年は東京オリンピックの年。これが実現したら、素晴らしいですね!
それにしても小林市長は本当に行動派ですね!
どんどんやって頂きたいです!
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2016年08月09日

華想いがファーストクラスに

今週末はお盆ですね。早いですね〜。
8/11(木)は「山の日」の祝日ですから、早い方は11日からお休みかもしれませんね。

さて、八戸酒造さん『陸奥八仙 華想い50 純米大吟醸』が、ただいまJAL日本航空国内線のファーストクラスで「8月のこだわりの日本酒」として提供されているそうです。

詳しくはこちらのJAL日本航空さんのプレスページをご参照下さい。
「JAL 新・JAPAN PROJECT 東北」

こちらの”ファーストクラスのお酒”は「サバの駅」でもお飲みいただけます♪
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2016年08月04日

六日町組の山車

八戸三社大祭2016、4日目の昨日は「お還り」でした。
15時に「まつりんぐ広場」を出発、ここ六日町も通りました。
こちらは、地元・六日町組の山車です。
店の外に出たら、Good timing !!

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動画もご覧下さい。


さて、市役所前には特設ステージが設置され、露店も立ち並んだ「お祭り広場」(11時〜21時)が開催されています。13900337_1113824575365760_4369324340385290177_n.jpg13895549_1113824595365758_7371881265353085866_n (1).jpg

そして、八戸三社大祭も今日が最終日。
後夜祭です。
18:00〜21:00、八日町〜二十三日まで全27台の山車が勢揃いしライトアップされます。

※画像は過去画(2012年)です。イメージ画像ということで・・・。
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八戸三社大祭・最後の夜を楽しみましょう!

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2016年08月02日

八戸三社大祭

八戸三社大祭、始まりました!

7/31(日)前夜祭 18:00〜21:00
8/1(月) お通り 15:00
8/2(火) 中日(夜間運行)18:00
8/3(水) お還り 15:00
8/4(木) 後夜祭 18:00〜21:00

昨日の8/1「お通り」がありました。

神明宮の巫女行列
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高館駒踊り
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動画もどうぞ


山車行列
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動画もどうぞ。


山車組の人たちは、門付けにも回ります。
昨夜は、我が「六日町組」の方も見えました。
門付けをお渡しすると、「木遣り唄」を唄ってくれます。
商売繁盛のお祝いの唄を唄って下さいました。
ありがとうございました!


今夜は中日、山車行列の夜間運行があります。
店の前を通るのは19:00頃でしょうか。

また、明日、8/3(水)は「お還り」です。
15時に「まつりんぐ広場」を出発し、15時半ごろにはお店の前を通ります。
(注)お店は通常通り17時開店です♪

そして、明後日、8/4(木)が最終日の「後夜祭」。
八戸最大のイベント『八戸三社大祭』
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皆様、ぜひぜひお越し下さいませ!



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2016年07月14日

「俵屋」が移転します

先日のデーリー東北新聞さんにも掲載されましたが、「サバの駅」の本店「俵屋」が11月に移転します。
移転先は記事にあるようにデーリー東北新聞さんの敷地内(八戸市城下1丁目)です。
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デーリー東北新聞社社屋の南側駐車場で、木造平屋建て。デーリー東北ホールに連結し、「カフェ」「寿司・和食」の2部門の店になります。
尚、現在の店舗(白銀町)は10月で終了いたします。

11月からも尚一層のお引き立てのほど、宜しくお願い申し上げますm(__)m


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2016年07月11日

今月号のCREAに掲載

ただいま発売中のCREA8月号(文芸春秋)は
『いまの47都道府県いいとこどり』
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青森県は『食べて浸って八戸サバ愛』
というわけで、『サバの駅』と当店の本店『俵屋』を取り上げていただきました。crea2.jpgcrea4.jpgcrea1.jpg

八戸前沖サバの美味しさが、全国に知れ渡ると嬉しいですね!!
『CREA』さん、ありがとうございました!(^o^)



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2016年07月06日

最近は外国のお客様も

以前は外国人のお客様はほとんどお見えになった記憶がないのですが、今年は多いんですよね。
GWあたりから月に1組はお会いしている気がします。
しかもちゃんと「サバ料理の店」ということを承知していらっしゃってるんですよね。
たまたま入ったのではなく、○○で見て知って来た、と。
ちょっとビックリします。

こちらは昨日、シンガポールからお見えになったお2人。
若いですね♪
もちろん、シンガポールから八戸に直行したわけではありません(^^;;
札幌、函館、青森を周る10日間の旅だそうで、この後はまた札幌へ戻って札幌(新千歳)からシンガポールへ帰国されると話していました。
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※ブログの写真掲載はお2人の承諾を頂いております。見てくれてるかな・・・。

それにしても、外国の方がどうやって「サバの駅」を知ったのか気になりますよね。
以前いらっしゃったアメリカ人のご夫婦はTripAdvisorで見たと仰っていました。
約2週間ほど前、やはりシンガポールから来た若い男性は、yelpで見たと仰っていました。
いずれも英語版というより、海外のサイトですよね。

なので、このお2人もインターネットで検索して知ったのかな?とお尋ねしたところ、なんと日本へ来る飛行機の中で上映されていた、日本のTV番組で「サバの駅」を知ったと仰るんです!!
これにはさすがに驚きました!!ビックリ仰天です(笑)

当店は何度かTV番組の取材を受けておりますので、いったい何の番組を彼らがご覧になったのかは分かりませんが、それが国際線の機内でも上映されていた、というのには本当に驚かされました。
ちなみに、男性のコリン君は日本語が少しできるようで、当店のメニューも読めるようでした。
(でも会話は私のテキトーな英語だったんですが(^^;; だって彼、恥ずかしがってあまり日本語で喋ってくれなかったんですよね(^^;;)

それにしても、それだけでわざわざ八戸まで足を伸ばしてくれるなんて!!
『八戸銀サバ漬け丼』を最初に注文してくれたので、恐らく今年の「ご当地どんぶり選手権」で優勝したという番組だったのかも知れません。
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「八戸銀サバづけ丼」 こちらは(大)です。
お吸物、小鉢、漬物が付きます。
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「銀サバ刺身」
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コリンくんが「美味しい!」と言ってくれた「サバの味噌煮・にんにく入り」
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正直なところ、これまでは外国人のお客様はあまり想定しておりませんでしたが、これからは外国人のお客様にも、もう少し上手にオススメできるように心せねばなりませんね(^^;;
(帰宅して早速、深夜に再放送している”おとなの基礎英語”を見てしまいました(^^;; 面白かったです(^^;; )

・TripAdvisorの「Saba no Eki」←クリックするとTripAdvisorにジャンプします。

・yelpの「Saba no Eki」
←クリックするとyelpにジャンプします。


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